便秘に効くお茶ランキング HOME » <保存版>便秘改善に効くお茶の種類まとめ » 明日葉茶

明日葉茶

ここでは、明日葉茶の便秘解消効果や、明日葉茶が持つとされる他のさまざまな効果、明日葉茶の飲み方や作り方等について詳しく解説します。

明日葉は、セリ科に属する日本産の多年草。非常に生命力の強い植物で、採っても採っても翌日には生えてくるという印象から、明日葉という名前が付けられました。明日葉の高い栄養価は有名で、かの青汁の主要な原料になることも。明日葉茶を習慣的に飲むことで、健康的な毎日を手に入れましょう。

便秘解消をサポートする明日葉茶の成分とは

明日葉茶に含まれるさまざまな成分のうち、特に便秘解消に良いとされているのが食物繊維。明日葉には、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の2種類が豊富に含まれています。

不溶性食物繊維の便秘解消効果

食物繊維のうち、水に溶けないタイプのものを不溶性食物繊維と言います。水に溶けず、かつ体に吸収されない性質を持つため、不溶性食物繊維を摂れば便のカサが増します。カサを増した便が大腸を移動することにより蠕動運動が活発化。結果として、便秘の解消へとつながります。

水溶性食物繊維の便秘解消効果

逆に、水に溶けるタイプの食物繊維を、水溶性食物繊維と言います。水溶性食物繊維を含んだ便は、周辺の水分を吸収して柔らかい状態となります。便が柔らかくなれば、便秘も解消へと向かうでしょう。

水溶性食物繊維を多く含む他の食品も一緒に食べると効果的

便秘解消のために理想的とされる食物繊維の比率は「不溶性:水溶性=2:1」と言われています。それに対して明日葉の食物繊維は、やや不溶性が多めです。
不溶性の比率が多めになってしまうと、水溶性の保水力が追い付かず、便が固くなってしまうことがあります。よって便秘解消を目的として明日葉茶を飲むときには、水溶性食物繊維を多く含む食材を一緒に摂ることがベスト。海藻類、果実類、キノコ類など、水溶性食物繊維の比率が多い食材も積極的に摂るようにしましょう。

明日葉茶がもたらす、その他の嬉しい効果

明日葉茶には、便秘解消効果の他にもさまざまな効果が期待されています。以下、一般に言われている明日葉茶の効果、および学術的に注目されている植物性有機ゲルマニウムについてご紹介します。

発がんの予防効果

明日葉茶に含まれるカルコンという成分には、抗菌作用や抗炎症作用に加え、強力な抗酸化作用があるとされています。抗酸化作用とは、細胞の酸化を抑える作用のこと。がん細胞の発生プロセスには細胞の酸化の影響が指摘されているため、抗酸化作用を持つ成分の摂取は、発がんの予防につながることが期待されるでしょう。

なお、細胞の酸化は、肌の老化の原因の一つとしても知られています。抗酸化作用の強い成分を摂ることで、美肌効果が期待できるかも知れません。

糖尿病の予防効果

カルコンには、血糖値の上昇を抑える働きがあるとされています。糖尿病の原因は高すぎる血糖値。食前に明日葉茶を飲むことで急減な血糖値の上昇を抑えれば、糖尿病の発症リスクを低下することができるかも知れません。

免疫力を高める効果

明日葉茶には、豊富なβカロテンが含まれています。βカロテンにはさまざまな働きがありますが、それらのうちの一つが、粘膜の新陳代謝の促進。粘膜における免疫力が高まり、風邪の予防効果などが期待できます。

むくみの解消効果

明日葉茶に多く含まれるカリウムには、利尿作用があります。体内の余分な水分を尿として排出させるよう働くため、明日葉茶はむくみの解消に良いとされています。

貧血を予防する効果

明日葉茶には、鉄分、ビタミンB12、葉緑素といった貧血予防成分が豊富に含まれています。貧血症状の原因の大半は鉄分不足。体の隅々まで酸素を届ける血中ヘモグロビンは、鉄分を材料にして作られます。貧血の方が病院で鉄分を処方されるのは、そのためです。

またビタミンB12は、造血作用があることで有名な成分。葉緑素には、血液の循環をサポートする働きがあります。

血流改善効果

明日葉茶の香り成分でもあるクマリンには、血流を改善させる効果があるとされています。血流が改善することにより、脳卒中や心筋梗塞などの予防効果も期待できるでしょう。

認知症の予防効果

明日葉に含まれるクマリンには、脳の神経栄養因子NGFを増加させる働きがあると言われています。NGFに関する研究は広く行われており、その働きの一つとして、アルツハイマー型認知症の予防に貢献することが知られています。

学会も注目する植物性有機ゲルマニウムとは

以上の効果の他にも、昨今、研究者たちが注目しているのが、明日葉に含まれる植物性有機ゲルマニウム。ゲルマニウムと聞くと、何やら体に悪い印象もありますが、体に悪いのは工業用ゲルマニウムです。植物性有機ゲルマニウムは、むしろ体に良い働きをする成分なので安心してください。

漢方医学の権威である山之内慎一は、明日葉に含まれる植物性有機ゲルマニウムの効果について、その監修著書の中で次のように語っています。

この明日葉に含まれるゲルマニウムの最大の特長は、なんといっても血液の浄化だろう。(中略)血液中の脂質が酸化するとネバリが増して、血管の壁に付着しやすくなってしまう。その結果、血管が詰まりやすくなる。植物性有機ゲルマニウムは、脂質が酸化するのを防ぐ力がビタミンEの数百倍もあるといわれており、酸化防止に強烈な働き掛けをするのだ。 「若返りの妙薬としてブームになったビタミンEも、この、酸化を防ぐ力が評価された故 だが、ゲルマニウムにはとてもかなわないというわけだ。

引用元:『明日葉で奇蹟が起きた—おいしくて効く!』山之内慎一監修、ハート出版、P89、90より転載

抗酸化作用の強い成分の代表として知られるのがビタミンE。しかし、明日葉に含まれる植物性有機ゲルマニウムには、ビタミンEの数百倍もの抗酸化作用があるとのことです。動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中などの予防に加え、発がんの予防や老化防止など、さまざまな効果が期待できるでしょう。

また、山之内氏は同じ著書の中で、効果的とされる薬草に多くに植物性有機ゲルマニウムが含まれていることを指摘しています。

さて、その他のよく効くといわれる薬草を調べると、不思議なことに、たいていゲルマ ニウムをかなり含んでいることがわかる。

例をあげれば、山頭根、詞子、菱の実、拘杷の実、鳩麦の種子、ニンニクなどだ。もち ろん、植物性有機ゲルマニウムのみが効果の中心だとは思わない。他のさまざまな成分が有機的につながり、力を補完しあうことで、スバラシイ効果を発揮しているのだろうが、 ゲルマニウムが有益な成分のひとつであることは疑いない事実だ。

引用元:『明日葉で奇蹟が起きた—おいしくて効く!』山之内慎一監修、ハート出版、P91より転載

世の中には、効果があるのかどうか分からない薬草がたくさんありますが、その効果の有無を判断する一つの材料として、成分の中に植物性有機ゲルマニウムが含まれているかどうか、という点をチェックしてみても良いかも知れませんね。

明日葉茶の飲み方・注意点

明日葉茶の飲み方

明日葉茶は、お茶用に乾燥させたものやティーバッグ型のもの、粉末タイプなどのものなど、さまざまな商品が市販されています。購入した商品の説明にしたがい、正しく明日葉茶を入れるようにしましょう。普通のお茶の入れ方と、特に変わりありません。

明日葉の成分を十分に摂りたい方には、粉末タイプがおすすめ。粉末をお湯に溶かして飲むだけではなく、毎日の料理にひとさじ明日葉粉末を入れる人もいるようです。

明日葉茶の作り方

お住まいの地域によっては、周辺に明日葉茶がたくさん自生していることもあります。自生している明日葉を採って、自分で明日葉茶を作ってしまうことも可能です。明日葉茶の作り方を簡単にご紹介します。

  1. 葉をよく洗います。
  2. 茎の根元から細かく刻みます。
  3. 熱したフライパンに乗せ、焦げない程度まで炒めます。
  4. 炒めた葉を軽く手で押さえ、全体的に蒸らします。
  5. まな板の上に葉を乗せ、軽く揉みながら水分を出します。
  6. 3~5の工程を4~5回ほど繰り返し、葉の水分を完全になくなったら完成です。

完成した明日葉茶は、紙袋などに入れて風通しの良いところで保管しましょう。
なお、明日葉の主要成分の一つであるカルコンは、特に茎の部分に多く含まれています。明日葉茶を作る際には、葉だけではなく茎も一緒に入れることをおすすめします。

明日葉茶の副作用は?

明日葉茶は、基本的には安全性に問題のないお茶ですが、念のため以下に該当する方は、明日葉茶を飲み過ぎないように注意してください。不安な方は、一度主治医に相談したうえで明日葉茶を検討するようおすすめします。

ワーファリンなどを服用中の方

明日葉茶にはビタミンKが含まれています。ビタミンKの主な作用は、血液の凝固。よって、出血した際の止血剤としてよく用いられています。一方で、世の中には血液が凝固しては困る人もいます。具体的には、心筋梗塞や脳梗塞などの発症予防として、血液をサラサラにする薬(ワーファリンなど)を飲んでいる人です。

ビタミンKは、言わば血液をサラサラにする薬とは相反する作用を持つ成分。ワーファリン等の効果を打ち消されてしまう恐れがあるので、血液サラサラの薬を飲んでいる方は、明日葉茶を飲み過ぎないようにしましょう。

飲み合わせによる相互作用が懸念される方

明日葉に含まれているクマリンは、特定の薬効成分と飲み合わせることで、相互作用を起こしやすいと言われています。相互作用の懸念のある薬を服用中の方は、明日葉茶を飲む際に注意が必要です。

下痢の方

すでに説明したとおり、明日葉茶には便秘解消効果があります。よって、明日葉茶を飲み過ぎると、便秘の方でも下痢症状を誘発してしまうことがあります。

まして日ごろから下痢気味の方が明日葉茶を飲むと、症状を悪化させる恐れがあるので、十分に注意してください。

参考書籍

明日葉で奇蹟が起きた

引用元:Amazon公式サイト

監修者:山之内 慎一(やまのうち しんいち) プロフィール(本書巻末より転載)
昭和4年東京生まれ。26年東京薬科大学、29年明治学院大学、36年日本獣医畜産大学卒業。漢方医学を杏林会洋医学研究会をはじめ日本漢方医学研究所、千葉大学東洋医学研究会、日本漢方協議会などで学び、48年より藤門医林会で漢方古典を研究し現在にいたる。漢方専門薬局経営、日本東洋医学会元委員、日本漢方協会会長。主な著書に「ガン・老化に勝つ松葉の力」(ハート出版)、「よく効く漢方と民間療法」(永岡書店)などがある。最近は明日葉の研究などで健康雑誌でも活躍中。

便秘茶ランキング

Best3
※全て初回価格

便秘解消に
オススメ!

2位

デルモッティ

成分数
23種類
1,836円

公式サイトへ

1位

モリモリスリム

成分数
24種類
380円

公式サイトへ

3位

デルバラスリム
ビューティ

成分数
21種類
500円

公式サイトへ

PAGE TOP